Kakukkfű vágása: Mikor és hogyan az aromás élvezethez

Tartalomjegyzék:

Kakukkfű vágása: Mikor és hogyan az aromás élvezethez
Kakukkfű vágása: Mikor és hogyan az aromás élvezethez
Anonim

Úgy tűnik, a kakukkfű csak lágyszárú évelőként virágzik. A valóságban a fás szárú növekedés folyamatosan növekszik az alaptól kezdve. A betakarítás önmagában nem akadályozza meg a nem kívánt kéréseket. Csak az éves metszés tartja meg a mediterrán aromaművész prémium minőségét. Olvassa el itt, mikor és hogyan vágja helyesen a kakukkfüvet.

kakukkfű vágás
kakukkfű vágás

Hogyan és mikor kell kakukkfüvet vágni?

A kakukkfű megfelelő metszéséhez végezzen ültetési metszést tavasszal a tömör növekedés érdekében, és egy éves karbantartó metszést a fásodás ellensúlyozására. Ha a kakukkfüvet elhanyagoljuk, februárban vagy márciusban fiatalító metszés javasolt. Mindig a lombos területen vágjon.

Vágástípusok és dátumok

A rendszeres betakarítás mellett a kakukkfüvet karbantartó metszésnek kell alávetni. Az egyszerű növényvágás kompakt, gazdagon elágazó növekedést biztosít. Vágás nélkül a fásodás és a kopaszság dominál, ami fiatalító vágást eredményez. Ez az áttekintés összefoglalja a prémium minőségű kakukkfű minden fontos darabolási típusát:

Vágott stílus Cél/alkalom legjobb randevú
Növényvágás kompakt növekedés, gazdag elágazás tavasszal ültetés után
Természetvédelmi vágás Megvilágítás visszaszorítása, folyamatos fiatalítás tavasz vagy nyár
Fiatalító vágás revitalizálja az elhanyagolt kakukkfüvet Február vége – március eleje

A metszés serkenti az elágazódást

Egy növény levágásával a kakukkfüvet a kívánt növekedési formába irányíthatja kompakt, dúsan elágazó fűszernövényként. Főleg kicsi, gyenge fiatal növényeknek haszna származik a bevált vágási módszerből. A metszésgondozás prológjának legjobb ideje március és május között van. Ez attól függetlenül érvényes, hogy ősszel vagy tavasszal ültet. Hogyan kell helyesen csinálni:

  • Elején távolítsa el a sérült vagy fagyott hajtásokat
  • A következő lépésben vágja le az összes hajtást harmadával vagy felével
  • Ökölszabály: minél gyengébb egy hajtás, annál keményebben vágódik

Ha a kakukkfű erős fiatal növényként bekerül a kertjébe, a metszés mennyiségét a metszésre csökkentheti. Ehhez nincs szükség ollóra. Tartsa a hajtás hegyét a következő pár ígéretes levél fölött a hüvelyk- és mutatóujja között, és pattintsa le a lágyszárú darabot. A növényi metszés vagy metszés az első virágzási időszak rovására történik. A kis erőfeszítés jutalma egy stabil, buja elágazás.

Tipp

Ha az ültetést a jégszentek előtt vágják le május közepén, gyapjúval óvja fiatal kakukkfüvét a késleltetett talajfagytól. Ha a meteorológusok fagypont alatti éjszakai hőmérsékletet jósolnak, helyezze a melegítő, légáteresztő takarót a fiatal növényre. Napközben a kis napimádó ne maradjon letakarva.

A metszés megakadályozza a lignifikációt

Ahhoz, hogy a kakukkfű megfeleljen a magas elvárásoknak, nem elég, ha a betakarítással együtt vágja le a növényt. Csak az éves karbantartó metszés akadályozza meg a progresszív lignifikációt, elősegíti az aromás egynyári hajtások növekedését és garantálja a kedvező félgömb alakú növekedési szokást. A legjobb idő tavasszal van. Ha kihagyja ezt a dátumot, a virágzási időszak után vágja le a mediterrán fűszernövényt. Ez így működik:

  • Ollót élesíteni, forró vízzel tisztítani és alkohollal fertőtleníteni
  • Vágja le a hajtásokat körös-körül egy-kétharmadával
  • Hagyja kicsit magasabban a hajtásokat középen, hogy félgömb alakú formát hozzon létre
  • Gondoskodás: mindig a lombos területen vágjon

Gondoskodsz a virágzó kakukkfűről anélkül, hogy konyhai gyógynövényként használnád? Ezután a fő virágzási időszak után vágja le az elhalványult virágokat. Ha megfelelőek az időjárási körülmények és napos helyen, a mediterrán szépség újra felveszi virágos ruháját. A második virágzás után nincs további metszés, hogy a növény a tél előtt megbízhatóan beérjen, és felkészüljön a fagyra.

Kakukkfű metszés
Kakukkfű metszés

Minden tavasszal akár kétharmadára csökkentse a kakukkfüvet. Kerülje a fa vágását. A félgömb alakú forma biztosítja a fényáradó, gazdag levelű növekedést.

Excursus

Vágd le a kakukkfüvet rózsaollóval

Finom virágaival és aromás dekoratív leveleivel a kakukkfű csodálatosan harmonizál a rózsákkal. Ha a dekoratív duó mellett dönt, egyszerűen használja mindkét kerti szépséghez a rózsaollót. A rózsaolló minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek értékesek a kakukkfű megőrzéséhez. A speciális ollóval még az erősen fás hajtásokat is könnyedén ritkítja. Vásárláskor fontos megjegyezni, hogy két éles vágóélű bypass ollónak készültek.

A régi kakukkfű fiatalítása

Ha a kakukkfű metszésének gondozása az alkalmi betakarításra korlátozódik, elkerülhetetlen a hajtások masszív lignifikációja. Ez nem ok arra, hogy megtisztítsunk egy jól bevált üzemet. Amíg a kakukkfűnek leveles, lágyszárú területei vannak, egy fiatalító vágás megoldhatja a problémát. Hogyan kell megfelelően revitalizálni a kakukkfüvet az ágyban és a cserépben:

  • A legjobb idő február vége/március eleje enyhe, borús időben
  • Tartsa meg a fás hajtást erősen elágazó, leveles fejjel, és hajlítsa oldalra
  • Helyezze az ollót a lombos területre, a lehető legközelebb a csupasz fás terület kezdetéhez
  • Vágjon le minden egyes földi hajtást így

A teljesen megfáradt és elh alt ágakat a tövénél ritkítani kell. Ideális esetben keressen félgömb alakú formát a fényárasztott növekedéshez. Kis szerencsével a radikális vágás friss hajtásokat hoz ki az alanyból, hogy újjáépítse az alcserjét. Ezután alkalmazzon szerves műtrágyát, amely támogatja a revitalizációt.

Háttér

Soha ne vágj cserjéket a fába

A kakukkfű mediterrán alcserjeként virágzik, fás alappal és lágyszárú egynyári hajtásokkal. Ez azt jelenti, hogy a metszés gondozása egyenrangú a csodálatos levendulával és a fűszeres rozmaringgal. A Földközi-tenger virágos nagykövetei mellőzik az alvó szemek létrehozását a fás részek mentén. Ha a lombos területen kívül vág be, akkor hiába keresi a friss hajtásokat. A rendszeres vágás megakadályozza a progresszív fásodást, és elősegíti a vágyott, lágyszárú hajtásokat és fűszeres leveleket.

Gyakran Ismételt Kérdések

Szívós a kakukkfű?

A legnépszerűbb kakukkfűfajták mindegyike megbízhatóan fagyálló, feltéve, hogy a hely kellően napos és jó vízelvezetésű. Ide tartozik a valódi kakukkfű (Thymus vulgaris), az illatosított kakukkfű (Thymus odoratissimus), a kakukkfű (Thymus doerfleri) és a mezei kakukkfű (Thymus pulegioides). A homoki kakukkfű a legkiadósabb típus, akár -30 fokos télállósággal. A citromos kakukkfű (Thymus citriodorus) télállósága korlátozott. A kerti kincs nem maradhat fenn az ágyásban kiterjedt téli védelem nélkül. Fagymentes téli negyed a cserépben erősen ajánlott.

Mikor a legjobb idő a kakukkfű betakarítására?

Nem sokkal a virágzás kezdete előtt a nedvnyomás minden fűszernövényben a maximális szinten pulzál. Ekkor a levelek aromatartalma is a csúcson van. A kakukkfű szerelmesei szívesebben szedik be az egész hajtásokat közvetlenül a virágok nyílása előtt. A legjobb napszak a termés levágására a késő reggel, amikor a reggeli harmat elpárolgott. Amit a konyha nem használhat fel frissen szüretelve, azt fejjel lefelé egy kis, szellős helyen szárítjuk.

Én az igazi kakukkfű az erkélyládában. A fűszernövény áttelelhet kint?

A kakukkfű természetesen télálló régiónkban, amikor az ágyásokban virágzik. Az erkélyláda korlátozott szubsztrátumtérfogatában azonban a mediterrán növény érzékeny a súlyos fagyokra. Jutából, fóliából vagy kerti gyapjúból készült télikabáttal felszerelve a kakukkfű kint is áttelelhet. A betakarítás azonban általában nem lehetséges. Ha folytatni szeretné a betakarítást, vigye a dobozt az ablakpárkányra, például a konyhába.

Törpe kakukkfű A 'Minor' talajtakaróként virágzik a sziklakertemben. Ehető ez a fajta?

Amíg a fogyasztás korlátozott, a törpe kakukkfű nem mérgező. A fajta meg sem közelíti az igazi kakukkfű aromás ízét. 5-10 centiméteres növekedési magassága miatt alig áll rendelkezésre konyhai gyógynövényként felhasználható anyag. A nemesítés elsődleges célja a dekoratív funkció volt, mint széles körben elterjedt virágzó és illatos cserje.

A Thymus vulgaris futók? Ültessem a növényt gyökérgáttal, hogy ne terjedjen a kertben?

Elsősorban az igazi kakukkfű és minden belőle származó fajta hajlamos futót alkotni. Emiatt a fűszernövényt gyakran használják dekoratív talajtakaróként sziklakertekben és száraz kőfalakon. Ahol nem kívánatos a terítés, javasoljuk, hogy az ültetőgödröt gyökérgáttal béleljük ki.

A kakukkfüvünk négy évig csodálatosan virágzott a kertben. A közelmúltban úgy tűnik, hogy a növény a közepén haldoklik. Mit tegyek?

Sok kakukkfűfaj középen sűrűn nő. A magas nyomás hatására a növény ezen a ponton megkopaszodik. A felosztás megoldja a problémát. Tavasszal nagy területen ássuk ki a gyökérlabdát. Oszd fel a növényt felére vagy akár több részre. Használja ki az alkalmat, és vágja le a csupasz, tömörödött területeket. Ezután ültesd el a gyökérgolyódarabokat a jelenlegi vagy az új helyre.

A 3 leggyakoribb vágási hiba

A kakukkfű idegenkedik a fába vágástól vagy késő ősszel. A mediterrán gyógynövény növény legrosszabb esetben teljes kudarccal reagál a metszésgondozás e kardinális hibáira. Az alábbi lista név szerint felsorolja a gyakori vágási hibákat, és javaslatokat tesz az ügyes megelőzésre:

Vágási hibák rosszindulatú kép Prevenció
fába vágva gyér növekedés vagy teljes kudarc Mindig vágja le a kakukkfüvet a lombos területen
Ágynemű kakukkfű radikálisan keverve ősszel masszív fagykár Fiatalítsa meg az alomfajtákat tavasszal
soha ne vágj korai lignifikáció, csökkenő termés évente egyszer erősen csökkenteni

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Tipp

A levegő az ideális tartósítószer a kakukkfűnek az ágyban és a citromos kakukkfűnek az edényben. Röviddel a virágzás kezdete előtt vágjon le egy csomó aromás hajtást, és csomagolja össze a betakarítást kis csokorba. Fejjel lefelé akasztva a sötét, szellős padláson, a szárak és a levelek 8-10 napon belül megszáradnak.

Ajánlott: