A gyógynövények egyszerűen minden kertbe beletartoznak - sokféleképpen felhasználhatók a konyhában és a gyógyszeres szekrényben is, szép illatúak és jól néznek ki - és annál harmonikusabbnak tűnnek számunkra, minél alkalmasabb az ágyás őket. Összegyűjtöttünk néhány javaslatot az Ön számára.
Hogyan készítsünk gyógynövénykertet?
A gyógynövénykert vonzóvá tételéhez kombinálja a kulináris gyógynövényeket, gyógynövényeket és virágos fűszernövényeket, ossza el a területeket lépcsőkövekkel vagy ösvényekkel, és használjon cserjékből, kövekből vagy fa deszkákból készült szegélyeket.
Fűszernövények a konyhakertben
Legyen fűszer-, gyógy- vagy illatos növény, a gyógynövények minden háztartásba bekerülnek. Ezért nehéz nélkülözni a konyhai gyógynövénykertet, bár nem feltétlenül kell kertet birtokolni. Ehelyett a legtöbb gyógynövény az erkélyen, ablakpárkányon vagy akár a konyhában is termeszthető. De először itt van néhány tipp a ház előtti konyhakerthez:
- A gyógynövényágynak legalább 10 négyzetméteresnek kell lennie.
- Kerítsd be zsálya, kakukkfű, izsóp vagy levendula gyógynövénysövénnyel.
- Ossza el az ágyfelületet az egyes gyógynövények felhasználása szerint.
- Klasszikus konyhai fűszernövények (snidling, petrezselyem, kapor, majoránna), mediterrán fűszernövények (bazsalikom, oregánó, rozmaring, kakukkfű), teafüvek (édeskömény, menta, kamilla, ánizs izsóp) és ehető virágú gyógynövények (borágó, mályva) termesztenek itt, nasturtiumot, körömvirágot) egymáshoz illő csoportokban ültetve.
- Ossza el az egyes területeket kis ösvényekkel és ugrókövekkel.
- Ezek azt is biztosítják, hogy minden gyógynövény könnyen hozzáférhető legyen.
Színes változatosság – gyógynövények és virágok
A gyógy- és aromás fűszernövények között számos érdekes formájú és színű fajta található. A színes leveles gyógynövények és a szemet gyönyörködtető virágú fűszernövények gazdagítják a szegélyeket vagy a természetes kertet, és csodálatosan kombinálhatók dísznövényekkel. Nagyon jól kombinálhatók különféle pompás évelőkkel, rózsákkal - a rózsa és a levendula párost például gyakran összeállítják, még ha ez a két növénycsoport eltérő igényei miatt némileg problémás is. Az olyan gyógynövények, mint az elecampane, édeskömény, lestyán, máriatövis vagy angyalgyökér, nagyon alkalmasak magányos növényként. Figyelemfelkeltő változatosságot biztosítanak a virágágyásban.
Megfelelő ágyásszegély a füvészkerthez
Sok gyógynövény nagyon erős, és hajlamos kitörni az ágyáról. Ha az ágy formáját hosszú távon meg akarjuk őrizni, az ágyszegély segíthet. Erre alkalmas:
- Alcserjék, például levendula, zsálya, curryfű, kakukkfű stb.
- Doboz és egyéb alacsony sövények
- Kőburkolatok (tégla, természetes kő, beton)
- Fa deszka (különösen tartós fafajták, mint például vörösfenyő, robinia, tölgy)
- Hullámkerítések
Ne feledje, hogy a sövényeket rendszeresen le kell nyírni, hogy vonzóak maradjanak – és azért is, hogy ne rabolják el az ágyásban növekvő gyógynövényeket.
Tipp
Egynyári és évelő fűszernövények együtt nőnek egy ágyásban. Fontos, hogy az egynyári növények minden évben helyet cseréljenek, és az évelőknek elegendő helyük legyen.
