Még a hideg évszakban, december és február között sem tétlenkednek a kerttulajdonosok. Ha megtette az óvintézkedéseket, kora tavaszig még szüretelhet friss téli zöldségeket, például báránysalátát, spenótot, téli porcsontot, kelkáposztát és kelbimbót, téli kelkáposztát és káposztát, valamint paszternákot, szalmavirágot és csicsókát – de csak akkor, ha a növények nincsenek lefagyva. Ezen kívül a veteményeskert télen is minimális törődést igényel, és az új szezont is meg kell tervezni és elő kell készíteni.
Mit lehet csinálni télen a veteményesben?
Télen a veteményesben történhet a következő szezon tervezése, a talajápolás és az ágyások előkészítése. Lehetőség van a téli zöldségek betakarítására és bizonyos fajták üvegházban vagy hidegkeretben történő vetésére is.
Tervezd meg és készülj fel a következő szezonra
A téli hónapokat érdemes felhasználni a zöldségágyások megtervezésére. Itt az ideje annak is, hogy megrendelje első vetőmagját és növényét a kerti kiskereskedőktől. Januárban, legkésőbb februárban a faiskolákban is körbenézhet, és alapos tanácsokat kaphat. Februárban esedékes a következő talajvizsgálat is, hogy optimálisan ellássuk a kertet műtrágyával.
Gondoskodj megfelelően a kertedről télen
Ha a talaj fagymentes és nem túl nedves, akkor januárban és februárban egyszer kiáshatod: Ez nagyon jól segít a talajban telelő csigák ellen, de más talajkártevők ellen is. Megfelelő talajállapot esetén az első ágyások februárban elkészíthetők, és komposzttal vagy komposztált trágyával elláthatók. Az ősszel elvetett fagyasztott zöldtrágya is bedolgozható. Januárban, de legkésőbb február elején érdemes a gyümölcsfákon felkutatni a lepkelárva és vértetű fészkeket, és gondosan lekaparni. Frissítse vagy újítsa meg a fehér köpenyt is. A gyümölcs- és zöldségtárolást rendszeresen ellenőrizni és szellőztetni kell, távolítson el mindent, ami a rothadás vagy a penész jeleit mutatja. Az üvegházat és a hideg kereteket is szellőztetni kell meleg és napos időben.
Vetés, ültetés és betakarítás
Az üvegházban egész télen vethető rakéta, téli porcsin és kerti zsázsa. Januártól kezdenek virágozni a korai retek és a retek, természetesen az üvegházban is. Kedvező körülmények között a korai sárgarépa, retek, retek, spenót és hagyma február közepe táján vethető szabadba gyapjú- vagy fóliatakaróval vagy hideg keretben. Otthon januártól a korai káposztafajtákat, februártól pedig a póréhagymát, salátát, paradicsomot, petrezselymet és metélőhagymát részesíti előnyben.
Tipp
Segítsd át a madarakat a hideg évszakon a fajoknak megfelelő táplálék biztosításával és az itatóvályúk rendszeres friss vízzel való feltöltésével.
