Mint minden élőlénynek, a növényeknek is táplálékra van szükségük a növekedéshez és az anyagcseréjükhöz szükséges energiához. Felszívják a három legfontosabb tápanyagot, nevezetesen a szenet, a hidrogént és az oxigént gázként a levegőből, vagy víz alkotórészeiként a talajból. De emellett még egy sor egyéb tápanyagra is szükségük van, amelyeket nekünk kell ellátnunk velük.
Hogyan kell trágyázni a veteményeskertet?
A veteményeskert optimális trágyázása érdekében a növényeket nehéz etetőre, közepes etetőre és gyenge etetőre osztani, és szerves vagy szerves-ásványi komplett műtrágyákat kell használni az adagolási utasítások szerint. A kerti talajt is célszerű rendszeresen meszezni, és esetenként szaklaboratóriummal megvizsgáltatni.
A trágyázás legfontosabb szabályai
Szinte minden növényi tápanyag a talajban van, de a növényi maradványok betakarításával és eltávolításával a kertész a bennük megkötött tápanyagokat is eltávolítja, így a talajkészletek fokozatosan kimerülnek. A műtrágyázás célja tehát a talaj tartalékainak folyamatos pótlása.
A műtrágyázást a növényfajhoz igazítsa
A kerti növényeket (és így a zöldségnövényeket is) alapvetően nehéz etetőkre, közepes etetőkre és gyenge etetőkre osztják. Ez a megkülönböztetés megmutatja, hogy egy növénynek hány tápanyagra van szüksége. Lehetőleg a gyártó adagolási előírásai szerint elkészített szerves vagy szerves-ásványi eredetű komplett műtrágyákat használjon erősen evőknek, közepesen evőknek az adag felét, enyhén evőknek pedig az adag negyedét. Kerülje a talaj túltrágyázását, mert egyrészt a foszfátok stb. felhalmozódnak a talajban - másrészt a túltrágyázás, valamint az alultápláltság növekedési zavarokhoz, betegségekre és kártevők fertőzésére való fokozott fogékonysághoz vezethet. Emellett előfordulhatnak tipikus túltrágyázási betegségek, amelyek végső soron csökkentik a termést.
Mely zöldségekhez mennyi műtrágya szükséges?
A következő táblázat megmutatja, hogy mely zöldségek igényelnek sok műtrágyát és melyekhez kevés. Ha komposzttal trágyázza a kertet, akkor a nehéz és közepes etetőkhöz használt kiegészítő komplett műtrágya mennyiségét a felére kell csökkenteni. Ilyenkor a gyenge evők már nem kapnak teljes műtrágyát. Ha tavasszal rendszeresen két-három liter komposztot szór ki négyzetméterenként, akkor teljesen lemondhat a komplett műtrágyáról, és ehelyett legfeljebb 150 gramm szarvforgácsot (az Amazonnál 32,00 €) juttathat ki négyzetméterenként a nehéz etetőgépeknél, és legfeljebb 100 gramm közepes adagolókhoz.
| Nagyevők | Középevők | Gyengeevő |
|---|---|---|
| Uborka | Cikória | bokorbab |
| burgonya | kínai káposzta | borsó |
| káposzta | Eper | Báránysaláta |
| tök | édeskömény | Gyógynövények |
| paprika | Sárgarépa | zsázsa |
| Rebarbara | fokhagyma | Purslane |
| Zeller | Karalábé | Retek |
| Paradicsom | Chard | fehérrépa |
| cukkini | Paszternák | |
| csemegekukorica | petrezselyem | |
| Póréhagyma | ||
| Retek | ||
| Cékla | ||
| Saláták | ||
| Spenót |
Mésszel rendesen a veteményeskertet
Nagyon kevés kertész tudja kertje talajának pontos pH-értékét. Mindazonáltal a talajt időnként meg kell meszezni, és ez a rendszeres komposzthasználat esetén ez a séma szerint történik: Két-három évente kora ősszel szórjunk ki lassú hatású mészműtrágyát a gyártó adagolási előírásai szerint. Ha kétségei vannak, valamivel alacsonyabb adagot kell használnia.
Vizsgáltasd meg kerted talaját
Alapvetően célszerű körülbelül négyévente szaklaboratóriummal megvizsgáltatni a talajt, majd tippeket kapni a talajnak megfelelő műtrágyázáshoz. Talajvizsgálat legkésőbb akkor esedékes, ha a zöldségnövényeken gyakran növekedési zavarok, levelek kifehéredése, esetleg érthetetlen okokból terméskiesés következik be.
Tipp
A csalánból és rétisasból készült házilag készített növényi trágya jól bevált szerves folyékony műtrágyák, amelyek gyorsan ellátják a növényeket nitrogénnel és hamuzsírral. Mindkettő más tápanyagokat és növényerősítő vegyületeket is tartalmaz, például a csalán szilícium-dioxidját.
