A komló a malátával együtt a német sör legfontosabb összetevője. A növényeket ezért nagy mennyiségben termesztik. De a hegymászó növény a kertben vagy az erkélyen is finom figurát vág. Érdekes tények a komlóról – egy profil.
Mi az ugrásprofil?
A komló (Humulus) egy strapabíró kúszónövény a kender családból, és fontos növény a sörgyártásban. Három fajtája létezik: valódi komló, japán komló és jüann komló. A növény akár 9 méter magasra is megnőhet, és júniusban virágzik. A komlószőlő az óramutató járásával megegyező irányba csavarodik.
Dísz- és haszonnövény komló profilja
- Botanikai név: Humulus
- Növénycsalád: Kendercsalád (Cannabaceae)
- Előfordulás: északi félteke
- Növénytípus: kúszónövény, hasznos növény
- Faj: három faj
- Kor: 50 éves korig
- Méret: akár 9 méter
- Levelek: zöld, szőlőlevélre emlékeztető
- Nővirág: zöld, kúp alakú
- Hímvirág: virágzat sarokban
- Virágzás ideje: június
- Gyümölcsök: zöld-sárga tobozok (diófélék)
- Betakarítás: tavasszal csírázik, augusztusban/szeptemberben termik
- Növekedés: akár egy méter hetente
- Toxikus: nem mérgező
- Télállóság: abszolút szívós, télen összezsugorodik
- Használat a kertben: dísznövény, adatvédelmi képernyő
- Használat a konyhában: csírák, mint a spárga, gyümölcsök teaként
- Különleges jellemzők: az indák az óramutató járásával megegyező irányban kanyarognak
A háromféle komló
Három fajta komló létezik, mindegyik az északi féltekén őshonos. Németországban a leggyakrabban termesztett komló igazi komló. A legnagyobb termőterület a Hallertau vagy Holledau, ahol az azonos nevű komlót termesztik.
A komló másik fajtája az egynyáriként termő japán komló és a Yuann komló. Mindkét fajtát magról termesztik, míg a valódi komlót elsősorban dugványokkal és gyökérosztással szaporítják.
Az indák az óramutató járásával megegyező irányban kanyarognak
A komló különlegessége, hogy az indák jobbra kanyarognak a növényi pálcikák vagy mászást segítők körül. Ha a növény balra kúszik, a növekedés leáll, amíg az indák ismét az óramutató járásával megegyező irányban nőnek.
A komló kétlaki
A komló hím- és nőivarú növényeket termel. A hím növényeket kizárólag díszítő célokra termesztik. A nőivarú növény termései tartalmazzák a sárga lupulin port, amelyet a sörgyártáshoz és a természetgyógyászatban használnak.
A komlót nehéz eltávolítani
Ha a komló jól bevált a kertben, akkor széles körben elterjed, és csak nagy erőfeszítéssel távolítható el. Ezt a komlótermesztésnél figyelembe kell venni.
A terjedés elkerülhető, ha a növényt cserépben neveljük.
Tipp
A komló nem csak egy könnyen kezelhető dísznövény a kertben. A fiatal csírák ehetőek, a spárgához hasonlóan elkészíthetők.