A fügefák sok közismert gyümölcsfával ellentétben nem teremnek olyan virágokat, amelyek a külvilág számára láthatóak. A számos kis virágzat három-öt centiméter nagy, gömb alakú hajtásokban helyezkedik el, és a rajz fajspecifikus sajátosságát képviseli.
Hogy néz ki a fügefa virága és hogyan történik a beporzás?
A fügefa virágai gömb alakú hajtásokban rejtőznek, amelyek sok kis virágzatot tartalmaznak. A megtermékenyítést a fügegepedarazsak végzik. A mérsékelt égövön termesztett fügefák nem igényelnek keresztbeporzást, és fajtától függően évente legfeljebb háromszor hoznak gyümölcsöt az egynyári fán.
Jól védett virágzat
Ez a virágforma azért jött létre, mert a füge virágzati tengelye gyűrűben felfelé nő. Ennek a tengelycsészének a belsejében virágzik a sok kis egyedi virág. A virágzat tetején egy kis nyílás marad. Ezt fellevelek lazán zárják le. Amikor a füge beérik, a levelek visszahúzódnak, és szinte teljesen bezárják a gyümölcsöt.
Ha kinyitsz egy érett fügét, számos apró diót fogsz látni ízletes péppel körülvéve. Minden mag egy független csonthéjas, amely az egyik kis virágból alakult ki.
Darázs és füge – elválaszthatatlan szimbiózis
Az igazi füge egylaki, külön nemű, és hím- és nővirágokat is hoz. Ezeket a fügéket a két-három milliméteres fügedarázs termékenyíti meg. Az állat a virágok hím petefészkébe rakja le petéit, és ott él a lárvaállapotban. Kikelésükkor a nőstény epedarazsak lenyelik a virágport. Beviszik a fügefa nőivarú termésfürtjébe, hogy megfelelő helyet keressenek a tojásrakáshoz.
A füge bonyolult virágbiológiája miatt a darázs csak a hím virágokba tudja lerakni tojásait. Az aromás gyümölcsök a megtermékenyített női virágokból fejlődnek ki.
Füge, amely nem támaszkodik beporzásra
Mivel a fügedarázs csak az Alpok déli részén honos, a füge csak a mi szélességi köreinken termeszthető, mivel keresztbeporzás nélkül is termő fügefákat lehetett tenyészteni. A virágok fajtától és helytől függően évente legfeljebb háromszor képződnek egynyári fán.
Így lehet megkülönböztetni a fügét három fő típusra:
- Smyrna típus: A füge a darázs általi megtermékenyítés után érik
- Adria típus: A gyümölcsök megtermékenyítés nélkül fejlődnek. Mivel a terméshozamok magasabbak, most ezt a fügét részesítik előnyben a termesztésben.
- San Pedro típus: A virágok egyik generációja beporzás nélkül, míg a második generáció megtermékenyítéssel hoz termést.
Tippek és trükkök
A Földközi-tenger térségéből származó füge vadon élő formái nem hoznak gyümölcsöt a mi szélességi köreinken. Ezért ne áss ki egy fügefát emlékül a nyaralás alatt. Ezzel megkímélheti magát attól a csalódástól, hogy olyan fügével kell foglalkoznia, amely soha nem hoz gyümölcsöt.
