A datolyaszilva fát trópusi és szubtrópusi területeken termesztik. Egyre népszerűbb ebben az országban, mint dísznövény, cserepes vagy hasznos növény. A robusztus fajták választéka lehetővé teszi a termesztést Németország szinte minden régiójában.
Tervezhetsz datolyaszilvafát Németországban?
Németországban az egzotikus datolyaszilva (Diospyros kaki) konténernövényként vagy enyhe téli borvidékeken termeszthető. A fagyállóbb Diospyros virginiana nemzetség jobban illeszkedik a helyi éghajlathoz, és a szőlőtermő vidékeken kívül is jó termést hoz.
Az egzotikus datolyaszilva egy Ázsiából származó ébenfa növény. Ez egy nagy fa, hosszúkás levelekkel és sárga-fehér virágokkal. Alma méretű termései általában narancssárga színűek, éretten nagyon édesek és lédúsak. Az éretlen datolyaszilva szőrös érzetet hagy a nyelven.
A német szupermarketekben egész évben különféle fajtákat kínálnak:
- Kaki (nagy, kerek, édes, nagyon puha húsú),
- Datolyaszilva (kisebb és intenzívebb színű, mint a datolyaszilva, kemény hús),
- Sharon (lapos, paradicsomszerű forma).
A gyümölcsöket éretlenül szüretelik és jól tárolják. A Sharon gyümölcsök és a datolyaszilva éretlenül is fogyasztható, mivel gyakorlatilag nem tartalmaznak tannint.
Szabadtartás csak a szőlőtermő vidékeken lehetséges
Diospyros kaki nem szívós. A termesztés azonban lehetséges Németország enyhe téli szőlőtermő vidékein. Ott is az első években javasolt a növényt vödörben tartani. Az idősebb növényeket a kertben napos helyre ültethetjük. Németország legtöbb területén a Diospyros kaki alacsony télállósága miatt csak cserepes termesztés választható. A fagyállóbb Diospyros virginiana nemzetség különösen alkalmas erre az éghajlatra. Gyümölcsei valamivel kisebbek, de a fa a szőlőtermő vidékeken kívül is jó termést hoz.
Télen átélő datolyaszilva fagymentesen
A datolyaszilva fafajtától függően eltérő fagyállósággal rendelkezik. A szabadföldi termesztésre alkalmas növények jól bírják az időnkénti éjszakai fagyokat, de különösen hideg télen téli védelmet igényelnek. A cserépben növő datolyaszilva növényeket fagymentes és sötét helyen teleljük át, miután leveleiket elvesztették és a terméseket begyűjtöttük. A téli időszakban nincs műtrágyázás és csak öntözés történik nagyon takarékosan.
Tippek és trükkök
A könnyen kezelhető datolyaszilva növény semleges és agyagos talajban fejlődik a legjobban. Képezhető félszárú és normál törzsként, valamint rácson. A gyümölcsök október és november között érnek.
