Kerek alakú, sárgás bőrrel és vörös arccal, sok gyümölcs nagyon hasonlít a sárgabarackra. Közelebbről szemügyre véve, és a húsba való kiadós harapás után a kajszibarack hasonmások lenyűgözik egyéni tulajdonságaikat. Olvasson hasznos tippeket a sárgabarackszerű gyümölcsökről itt.
Milyen gyümölcsök hasonlítanak a sárgabarackhoz?
A kajszibarackszerű gyümölcsök, mint az őszibarack, a nektarin és a mirabelle szilva a Prunus nemzetségbe tartoznak, és lekerekített alakjuk, sárgás-vöröses héjuk, aromás pépük és vastag magházuk jellemzi őket. A különbségek a héj állagában, méretében és ízében láthatók.
Milyen sárgabarackszerű gyümölcsök vannak?
Kajszibarackszerű gyümölcsökŐszibarack,NektarinésMirabelle. Az elképesztő hasonlóság oka a szoros botanikai kapcsolat.
Ezek a rózsafélék (Rosaceae) családjából (Prunus) tartozó csonthéjas gyümölcsfajták (Amygdaleae). A kajszibarack, más néven kajszibarack (Prunus armeniaca) és az őszibarack (Prunus persica) Prunus faj. Ezzel szemben a nektarin az őszibarack alfaja, a mirabelle szilva pedig a szilva (Prunus domestica) alfaja.
Milyen tulajdonságok jellemzik a sárgabarackszerű gyümölcsöket?
Minden sárgabarackszerű gyümölcsre jellemző a lekerekített forma és a sárgás-vöröses héj, amely az aromás pépet vastag kőmaggal burkolja. Olvassa el ezeket a hasznos részleteket a leghíresebbApricot Lookalike gyümölcs tulajdonságairól:
- Őszibarack: bársonyos, bolyhos bőr, jellegzetes hosszanti barázda, mély száralap, fehértől sárgás színű húsig, aromás-édes íz.
- Nektarin: sima bőr, hosszanti barázda, aranysárga hús, édes-savanyú íz.
- Mirabelle: gömb alakú, 2-3 cm kicsi, viaszos sárga, piros pöttyökkel, sima bőr, cukorédes hús.
Tipp
A cukorkajszi meghódítja az ágyakat és az erkélyeket
Németország kajszibaracktermesztésében egyre több a cukorkajszi. A népszerű sárgabarackfajta Törökországból származik. Napos, védett helyen a cukros kajszi akár 200 cm magas, öntermékeny nagy cserjeként vagy kis faként virágzik. Júliustól az ágak meghajlanak a kedvező sima héjú gyümölcsök súlya alatt. A viszonylag kicsi gyümölcsök cukros-édes pépükkel illik a nevükhöz.
