Az uborka növény különösen ízletes gyümölcseiről ismert és népszerű. Ha azonban a termést penészgomba sújtja, akkor az első kérdés, hogy az uborka fogyasztható-e még, vagy a gombás fertőzés is érinti.
Ehető még az uborka egy penészgomba után?
A lisztharmat támadása után az uborka még ehető, ha van lisztharmat, mert csak a leveleit érinti. A peronoszpóra esetén azonban óvatosan kell eljárni, mivel ez hatással van a gyümölcsre, és ehetetlenné teszi.
Még ehető az uborka penészes roham után?
Az, hogy az uborka ehető-e még penészesedés után vagy sem, az adottgombás betegség típusától függ. Ha lisztharmatról van szó, akkor a gyümölcsök nyugodtan fogyaszthatók. Ebben az esetben a penész csak az uborka növény leveleit támadja meg. Ha azonban peronoszpóra, óvatosság javasolt. Ez a változat a növény terméseiben is megtelepszik. Ettől az uborka ehetetlenné válhat.
Honnan lehet felismerni a lisztharmatot az uborkaleveleken?
A lisztharmat megtelepszik az uborka levelén, ésfehér vagy sárgás elszíneződéshez vezet A betegség kezdetén egyes foltok láthatók, amelyek fokozatosan beborítják az egész területet levél be. Ha a fertőzés előrehaladottabb, olajos anyag képződik az érintett leveleken. Peronoszpóra esetén a fertőzés a gyümölcsre is átterjed, amit sötét elszíneződésről lehet felismerni. Ebben az esetben jobb elkerülni a betakarítást.
Meg kell ártalmatlanítani az uborkanövényt a penészfertőzés után?
Az uborkanövényt nem kell teljesen ártalmatlanítanipenészes támadás után. A gomba eltávolításának megkezdéséhez elegendő a fertőzött levelek eltávolítása. Ezt az ápolási intézkedést alaposan el kell végezni a penészgomba végleges megszüntetése érdekében. További kezelésre alkalmasak az olcsó házi gyógymódok, mint a tej vagy a szódabikarbóna. Rendszeres használat esetén ezek ellensúlyozzák a gombás betegségeket. Ebben az esetben az érintett termések betakarítását el kell halasztani, de az érintett növényt azonnal kezelni kell.
Tipp
Ezek az uborkafajták ellenállnak a penésznek
Ha egyáltalán nem akarsz aggódni a lisztharmat elleni küzdelem miatt, de nem akarod nélkülözni a saját termesztésű uborkát, akkor használj ellenálló fajtákat. Ezek teljesen immunisak a penészre. Az íze azonban nem változik. Az ilyen típusú jól ismert uborkafajták a Cordoba, a Cum Laude, a Sudica vagy a Diamant.
