Olvassa el itt a kommentált profilban, hogy egy gránátalma fa szívós-e. Kompakt tippek elmagyarázzák, hogyan kell megfelelően ültetni, gondozni és vágni a Punica granatumot Németországban.
Mennyire szívós a gránátalmafa?
Egy gránátalmafa (Punica granatum) részben szívós, és rövid ideig -15°C-ig is ellenáll. A szabadba ültetés a 7. télállósági zónában lehetséges (pl. alföldek, szőlőtermő vidékek, folyóvölgyek, Északi-tenger partja). Ennek ellenére a téli védelem vagy a vödörben történő termesztés javasolt.
Profil
- Tudományos név: Punica granatum
- Család: Loosestrife (Lythraceae)
- Előfordulás: Nyugat-, Közép-Ázsia, mediterrán régió
- Növekedés: cserje, kis fa
- Növekedési magasság: 150-500 cm
- Télállóság: feltételesen ellenálló
- Levél: lombhullató, lándzsás
- Virág: harang alakú
- Gyümölcs: hamis gyümölcs kamrával
- Gyümölcs tulajdonságai: ehető
- Betakarítási idő: októbertől decemberig
- Használat: mediterrán kert, cserepes növény
Télállóság
Hol nő a gránátalma? A válasz határozza meg, hogy a Punica granatumot konténerbe vagy ágyásba ülteti-e. Ha megnézzük az ázsiai és mediterrán elterjedési területet, nem hagy kétséget: a gránátalmafa részben szívós. Az alábbi követelményektől függ, hogy konténeres növényként neveljük a cserjét, vagy kiültetjük:
- Gránátalmafa ültetése a szabadban: lehetséges a 7-es télállósági zónában (alföld, szőlőtermő vidék, folyóvölgyek, Északi-tenger partja)
- Rövid távú minimum hőmérséklet: – 15° Celsius
A gránátalma növények csak néhány óráig élik túl a minimális hőmérsékletet. Mivel Németország enyhe régiói sem mentesek a szeszélyes időjárástól (lásd 2021 csípős hideg telét), a téli védelemnek mindig kéznél kell lennie. Erről bővebben az alábbi gondozási útmutatónkban olvashat.
Növekedés
Természetes helyén a gránátalma nagy cserjékként vagy fákként virágzik. A számos ág kezdetben szögletes, később lekerekített, és kérge vörösesbarnától szürkésbarnáig terjed. Az oldalágak gyakran tövissel végződnek. Az alábbi áttekintés a növekedés dimenzióit foglalja össze:
- Növekedési típus: bokros cserje vagy kis fa, gazdagon elágazó koronával
- Növekedési magasság kertben ültetett: 400-500 cm
- Növekedési magasság cserepes növényként: 150-300 cm, ritkán 400 cm-ig
Németországban a gránátalmát lehetőleg bokorként termesztik, ahogy a következő videó is mutatja:
Videó: Volker Kugel SWR kertszakértő gránátalmafát ültet
Bloom
Az áttelelés módjától függően nyár elején vagy nyáron nyílnak narancsvörös, harang alakú, 2-4 cm átmérőjű virágok. A hobbikertészek értékelik, hogy a színes virágok hermafroditák. Egy kis kertben, erkélyen vagy teraszon egyetlen bokor is elegendő az egzotikus gránátalma gazdag terméséhez.
Level
A gránátalmafa levelei egész évben színesek. Ezek a tulajdonságok jellemzik a lombozatot:
- Levélszín: felvételkor bronz színű, később felül fényes sötétzöld, alul matt zöld
- Őszi szín: aranysárga
- Levélforma: rövid nyelű, elliptikustól lándzsásig
- Levélméret: 2–9 cm hosszú, 1–2 cm széles
- Textúra: viaszos, bőrszerű
- Elrendezés: örvénylővel szemben
Gyümölcs
A gránátalma álgyümölcsként nő. Ezek csészeleveleket, csészeleveleket és virágalapot képeznek, így több kamrát tartalmazó kapszulát alkotnak. Mindegyik kamrában számos mag található, vörös, lédús péppel borítva. A gyümölcshéjat csészelevelek csúcsa koronázza meg, és teljesen érett állapotban felszakad. Az alábbi táblázat áttekintést nyújt a gyümölcs tulajdonságairól, amelyeket érdemes tudni:
| Gránátalma gyümölcsök | Információ gyümölcsenként | Tápanyagok | 100 g pép egyenként | Tápanyagértékek | 100 gramm pép egyenként |
|---|---|---|---|---|---|
| Méret | 5 cm-től 12 cm-ig | C-vitamin | 7 mg | Kalória | 78 kcal |
| Alak | gömb alakú, almaszerű | E-vitamin | 0, 2 mg | Zsír | 0, 6g |
| Súly | 150-500 g | Kálium | 220 mg | szénhidrát | 16g |
| szín | zöld, később narancsvöröstől sárgásbarnáig | Kalcium | 8 mg | fehérje | 0, 7g |
| Magok | ehető | Magnézium | 3 mg | Fiber | 2, 2 g |
| Magok száma | 200-1000 | Vas | 0, 5 mg | ||
| Gyümölcsérettség | 130-200 nap | Cink | 0, 3 mg |
A pépet és a magvakat nyersen fogyaszthatod gyümölcssalátaként vagy frissen facsart gránátalmaléként. Az egészséges léből gránátalma bor is készül. A gránátalma gyümölcsös jegyet ad a hús- és vadételekhez.
Gránátalmafa ültetése
Gránátalmát vásárolhat és ültethet fának vagy cserjének a szaküzletekben. Két ajánlott vásárlási forrás a „Flora Tosakana” és a „Pflanzmich.de”. A tapaszt alt hobbikertészek úgy kényeztetik magukat a zöld móka faktorral, hogy maguk termesztenek gránátalmát. A következő szakaszok mindkét változatot tömören és érthetően ismertetik.
rajzolj gránátalmát
Szaporításhoz a vágási módot ajánljuk. A vetőmaggal ellentétben az anyanövény gyümölcsös tulajdonságai megmaradnak. Ezenkívül a dugványvirágokból szaporított punica bokor harmadik vagy negyedik évében terem. Hogyan kell helyesen csinálni:
- A legjobb idő nyár elején van
- Vágjon 15 cm hosszú, félig lignizált dugványokat
- Töltsük meg az edényeket virágfölddel és nedvesítsük meg
- Legyetlenítse le a dugványok kétharmadát
- Mártsa a felületet gyökérporba
- Tedd a lombtalan hajtásszakaszt a földbe
- Tartsa folyamatosan enyhén nedvesen világos, meleg helyen
Gondoskodjon a dugványokról üveg mögötti átteleléssel. Amint a leendő gránátalmafák gyökeret vernek az óvodai cserépben, ültesd át a pupilláit. 20-30 centiméter magasságban a cserjét ágyba vagy cserépbe ültetheti. A hajtások rendszeres levágása arra ösztönzi a növényt, hogy bokrosan ágaskodjon.
Helyszín
A gránátalma növények napimádók, és szeretik a meleget. Ezen a helyen az egzotikus szépségek teljes pompájukban virulnak:
- Teljesen napos, meleg hely, legalább napi hat óra napsütéssel
- Az ültetett fáknak mindig van napfényes házfala vagy száraz kőfal a virágos hátoldalon.
- A fazékban, lehetőleg széltől és esőtől védve.
- Talaj textúrája: homokos-száraztól a frissig, jó vízelvezetéssel eső esetén
- Aljzatminőség: laza, vízáteresztő, ásványi anyag tartalommal (expandált agyag, lávaszemcsék, kvarchomok)
A gránátalmafa árnyékos helyen is virágzik. A cserje azonban ezen a helyen nem virágzik és nem terem.
Gránátalmafa ültetése
Ültessen gránátalmafát vízelvezetővel. Az ágyásban kérjük, szórja meg az ültetőgödör alját darával, lávatakaróval vagy kavicsokkal. A vödörben fedje be az edény alját 3-5 centiméter magasan duzzasztott agyag- vagy lávaszemcsékkel. A szarvforgácsból és komposztföldből készült starter műtrágya felgyorsítja a növekedést. Egyszerűen keverje be a szerves trágyát a talajba vagy a cserepes aljzatba.
Mérje meg az ültetési mélységet úgy, hogy a fakorong egy szintben legyen a környező talajjal. Ezután alakítsunk ki egy kis falat a talajjal, hogy az öntözővíz elérje a gyökereket, és ne folyjon le felhasználatlanul. Ideális esetben a cserepes növényeket 3 centiméter magas öntözőéllel kell az ültetőgépbe helyezni.
Gránátalmafa gondozása
A gránátalma növény gondozását magas víz- és tápanyagigény jellemzi a növekedési szakaszban. Alkalmankénti metszés a forma megőrzését szolgálja. Ha egy gránátalmafának megfelelő teleltetést adunk, még Németországban is nagyon megöregedhet. A következő szakaszok ismertetik a részleteket:
Öntés
Ötözze meg gránátalmafáját, amikor a talaj száraznak érzi magát. Teljesen napos helyen erre naponta szükség lehet, különösen akkor, ha a cserje virágzik és termő. A növény jobban túléli a rövid távú aszályt, mint a bevizesedést. Ha azonban hagyja, hogy a fa elviseljen egy hosszabb, száraz fázist, a levelek tömegesen hullanak le.
Trágyázz
Márciustól szeptemberig hetente egyszer adjon szerves folyékony műtrágyát az öntözővízhez. Az elültetett gránátalmát márciusban és júniusban trágyázzuk négyzetméterenként 3 liter érett komposzttal és 100 gramm szarvforgáccsal. Október elejétől hagyja abba a tápanyagellátást, hogy a hajtások tél előtt beérjenek.
Gránátalmafa kivágása
Az éves metszés nem szükséges, és nem járul hozzá a magasabb terméshozamhoz. A következő tippek az alkalmi metszés gondozásához elmagyarázzák, mikor és hogyan kell metszeni egy gránátalmafát:
- A fa vagy cserje túl nagyra nőtt: vágja le a túl hosszú hajtásokat, mielőtt eltenné őket téli szállásra
- Csupasz fa korona: kora tavasszal ritkítsd meg a fa koronáját
- A cserje áthatolhatatlan aljnövényzetté válik: februárban vágja le a legrégebbi talajhajtásokat a tövénél
- metszés: vastag ágakat fűrészelj le a zsinóron, vágj le ágakat a rügyeknél vagy alvó szemeknél
Fontos megjegyezni, hogy a tavaszi metszés időpontja eltávolítja a már kialakult virágbimbókat.
Excursus
Gránátalma gyümölcs helyes felvágása, röviden elmagyarázva
Vágja le a gyümölcs tövét éles késsel. Belül láthatók a fehér válaszfalak a gyümölcskamrák között. Vágja be a héjat néhány milliméter mélyre ezeken az elválasztókon. Húzza szét a gránátalmát úgy, hogy a gyümölcskamrák elválódjanak a szártól. Könnyedén eltávolíthatja a gránátalma magját és pépet kézzel folyó víz alatt szitán, anélkül, hogy kellemetlen foltokat hagyna.
Télelés
A gránátalmafát úgy áttelelheted, mint egy olajfát. Mindkét fa a Földközi-tengeren őshonos, és hasonlóan korlátozott télállósággal rendelkeznek. Itt olvashatod a legjobb tippeket a sikeres teleléshez:
- Konténeres üzem: tedd el későn a világos, fagymentes téli negyedekben, ahol a hőmérséklet 5-10°C (minél hidegebb, annál sötétebb lehet).
- Gondoskodás a téli szálláson: takarékosan öntözze és ne műtrágyázzon
- Az ágyásban: Takarja le a fakorongot levelekkel és tűlevelű gallyakkal, fedje le téli polár kapucnival, tekerje be a törzset jutával.
- Téli ápolás az ágyban: enyhe napokon fagy esetén öntözze, fagypont feletti hőmérséklet esetén távolítsa el a védőburkolatot.
Népszerű fajták
Ha gránátalmafát vásárol Németországban, választhat a törpe fajták, a gyümölcsfajták és a díszfajták között:
- Punica granatum Nana: Törpe gránátalmafa narancsvörös virágokkal, 2 m magas, konténernövényként is gyönyörű.
- Csodálatos: az USA legismertebb fajtája narancsvirággal és mélyvörös gránátalmával nyűgöz le.
- Nero: Ritkaság fekete héjú gránátalmával, amely lédús, vörös-fekete pépet tartalmaz.
- Dente di Cavallo: Prémium fajta hobbikertbe, megbízható, robusztus, tartós, közepes méretű, finom gyümölcsökkel.
- Mollar de Elche: lédús péppel és puha magvakkal gyönyörködtet.
- Flore Pleno: erős növekedésű díszgránátalma dús dupla virágokat hoz, nem termő, fagyérzékenyebb, mint a gyümölcsfajták.
- Legrellei: pazar díszfajta romantikus virágpompával sűrűn dupla, narancsvörös virágokkal, fehér fodros szélekkel, téli elhelyezést igényel.
GYIK
Nem virágzik a gránátalmafám. Mi a baj?
Ha egy gránátalma fa eltakarja virágait, annak különböző okai vannak. A tavaszi metszés eltávolítja a már kialakult rügyeket. A késleltetett talajfagy a rügyek lefagyását okozza. A nitrogén alapú ásványi trágyázás elősegíti a növekedést a virágképződés rovására.
Hogyan nevelhetsz magadnak gránátalmafát?
A gránátalmafa neveltetésének legegyszerűbb módja a nyár elején vágott dugványokból, amelyeket télen át gondoznak. A gránátalma magok vetése bonyolultabb. A magok két héten belül kicsíráznak sovány virágföldben, állandó 20 Celsius fokon. Az első virágzási időszak azonban több évig tart.
Egy gránátalmafa szívós?
A gránátalma növények részben szívósak. Konkrétan ez azt jelenti, hogy a fák sértetlenül túlélik a rövid távú -10°C és -15°C közötti fagyokat. Egy cserépben lévő fiatal gránátalmafát még fagypont körüli hőmérsékleten is fagykár fenyeget.
