Kétféle rakéta fűszeres, csípős levelekkel virágzik a német hobbikertekben a ropogós saláta élvezetéért. Fagyálló és évelő csak egy nemzetség. Itt megtudhatja, hogyan lehet felismerni egy szívós rakétát és pontosan megkülönböztetni az egynyári mustárrakétától. Így lehet megfelelően áttelelni a fagyálló rakétát ágyásokban és konténerekben.
Hogyan kell átteleltetni a rukkolát télen?
A rakéta sikeres átteleléséhez a szívós vadrakétát (Diplotaxis tenuifolia) kell használni. Ágyásban metszést és gyökérvédelmet, cserépben szubsztrát mulcsot és téli gyapjút is igényel. A rendszeres öntözés kötelező.
A strapabíró rakéta azonosítása – tippek
Ha egy német háztartásban rukkola kerül az asztalra, az általában a fűszeres, aromás salátarakéta vagy mustárrakéta (Eruca sativa). Ennek a rakétanemzetségnek a fajtái rendkívül érzékenyek a fagyra, és nem alkalmasak az áttelelésre. A vadon élő rakéta (Diplotaxis tenuifolia) viszont egy szívós évelő, amely a kertben és az ösvény mentén virágzik. Az alábbi táblázat bemutatja, hogyan tehet különbséget a két műfaj között:
| A rukkola megkülönböztetése | Éelő/álló | Éves/fagyérzékeny |
|---|---|---|
| Név | Vad rakéta | Kert mustárrakéta |
| Botanikai név | Diplotaxis tenuifolia | Eruca sativa |
| Középnév | Kesec levelű kettős mag | Igazi rakétarakéta |
| Növekedési magasság | 70-100 cm | 10-50 cm |
| Virágzás ideje | májustól szeptemberig | májustól szeptemberig |
| Virágszín | sárga | fehér |
| levelek | keskeny, tollas | booky-pinnate (hasonló a pitypanghoz) |
| Íz | fűszeres | diós, enyhén fűszeres |
| Növénycsalád | Keresztes virágú zöldségek | Keresztes virágú zöldségek |
| Genus | Kettős magok | Senfrauke |
Újdonság a piacon a 'Runway' rakétafajta, a salátarakéta és a vadrakéta sikeres keresztezése, amely csak részben szívós.
Telelő vad rakéták – tippek ágyásokhoz és cserepekhez
A rukkola növényét szívós vadrakétaként azonosította? Akkor semmi sem akadályozza a többéves termesztést, ha követi ezeket az utasításokat. Így kell rendesen rakétázni az ágyban és az erkélyen:
Telelni az ágyban
- Vágja le a rukkolát a talajhoz közel az első fagy után
- Fedje le a gyökérkorongot levelekkel és tűlevelűekkel
Tél a vödörben az erkélyen
- Vágja le a hajtásokat és a leveleket a tél beállta előtt
- Mulcsolja az aljzatot szalmával, őszi levelekkel vagy kéregtakaróval
- Tekerje be az edényt téli gyapjúval (23,00 € az Amazonon)
- Elhelyezés egy fahasábra az erkély széltől védett sarkában
A rendszeres öntözés a rukkola legfontosabb gondozása télen. Az aszályos stressz a leggyakoribb oka annak, hogy a vadon élő rakéták nem kelnek ki tavasszal. Ha a hó és az eső nem szállít nedvességet az ágyásba, fagymentes napokon öntözzünk. Egy-két hetente ellenőrizze az edényben lévő aljzatot ujjpróbával, hogy megtudja, van-e szükség öntözésre.
Tipp
Ha a vadrakéta a tél után már nem hajt ki a gyógynövényspirálban, annak a szomszédos növényeknek köszönhető. Ha cseresznyével, korianderrel vagy nasturtiummal keverik, a rakéta gyakran hátramarad.
