Wasabi eredetileg a távoli Japánból származik. Aligha fogja közülünk valaki tudni, milyen körülmények között terem ott. Például az extrém hideghez szokott? Vagy télen kell védenünk?
Hogyan tudom átteleltetni a wasabi növényeket?
A wasabi sikeres átteleléséhez ültessük védett helyre, fedjük le levelekkel vagy kéregtakaróval az első fagy előtt, és tartsuk nedvesen a talajt. A cserépben termesztett növényeknek sötét téli negyed javasolt, 0 °C feletti hőmérséklettel.
Wasabinak át kell élnie a telet
A Wasabi növények évelőek. Egy éves termesztés, ahogyan azt egyes „idegen” növényeknél gyakorolják, itt nem érné meg. A keresett alany betakarításáig két-három év kell, ez idő alatt használható méretűvé fejlődik. Tehát minden tulajdonosnak fel kell készülnie arra, hogy a növényt legalább két telet átvészelje. És ebben az évszakban nagyon durva lehet ebben az országban!
A japán torma csak részben szívós
A Wasabi, amely eredetileg Japánból származik, fűszeressége miatt japán tormának is ismert. A szívós tormához azonban nem kapcsolódik szorosan. Valójában nem szokott hozzá a hideg télhez Japánban. Bizonyos körülmények között azonban a növény egészségesen túléli az alacsony hőmérsékletet.
Védje meg az elültetett példányokat
A kint az ágyásban vagy a tó közelében nevelt palánták télen akár -8 °C-ig is túlélik a hőmérsékletet, ha előkészítik őket:
- Wasabit csak védett helyre ültess
- takarás az első fagy előtt
- vastag levélréteggel vagy kéregtakaróval
Enyhe régiókban és enyhe teleken jó esély van a túlélésre. Ám zord területeken és váratlanul jeges télen a wasabi a védőintézkedések ellenére halálra fagyhat. Ezért a cserepes termesztés biztonságos, mobil termesztőhely.
Cserepes növények áttelelése
Egy cserépbe ültetett wasabi még védekezési intézkedésekkel sem élné túl a kinti jeges telet. De ez egyáltalán nem számít, mert a cserépben a növény mindig mozgékony, és a tél beállta előtt jó időben megváltoztathatja helyét.
- telel egy sötét téli negyedben
- valamivel 0 °C feletti hőmérsékleten
- például a pincében vagy egy kerti fészerben
- Kell egy kis fény, szóval tedd az ablak közelébe
Gondoskodás a tél alatt
A téli pihenőidő alatt a wasabi nem igényel további gondozást, kivéve, hogy a vízszükségletét is ki kell elégíteni. Mind a kinti, mind a téli szállásukon lévő növényeket időnként öntözni kell, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen.
