Mexikó bennszülött népe egyszerre vetett kukoricát, babot és tököt a szántóföldjeire. Ezt a vegyes kultúrát évezredek óta gyakorolják, és jó okkal. Alább megtudhatja, hogy a kukorica és a bab hogyan egészíti ki csodálatosan egymást vegyes kultúraként, és hogyan készíthet saját maga Milpa ágyat.
Milyen előnyei vannak a kukorica-bab vegyes kultúrának?
A Milpa ágyásban a kukorica-bab vegyes kultúrában a kukoricanövények mászási segédanyagként szolgálnak a pólusbab számára, amely nitrogént biztosít és vonzza a rovarokat. A sütőtök védi a talajt a kiszáradástól és a gyomoktól. A nap, a tápanyagellátás és a víz döntő fontosságú ezeknek a növényeknek a közös termesztésében.
A Milpa ágy eredete
Még ma is használják a milpa kifejezést Mexikóban olyan területekre, ahol kukoricát és babot más őshonos növényekkel keverve termesztenek. A kifejezés eredetileg a „nahuatl” őslakos nyelvből származik, és valami olyasmit jelent, mint „amit elvetsz a mezőn”.
Excursus
Növényvédő szerek Milpa helyett
Sajnos Mexikóban ez a biogazdálkodási lehetőség nagyrészt kiszorult, mivel a környezetre erősen káros növényvédő szereknek köszönhetően már nincs szükség vegyes kultúrára. Bárki, aki még mindig úgy növekszik, mint korábban, vegyszerek használata nélkül, elavultnak számít. Jelenleg több mint 100 olyan növényvédő szer van forgalomban Mexikóban, amelyek régóta betiltottak Európában. Sokukat német cégek gyártják.
Az álomtrió: kukorica, bab és sütőtök
A bab, kukorica és sütőtök vegyes kultúrájának számos előnye van:
- A kukorica a futóbabok mászási segédeszközeként szolgál, ami megkíméli a mászást segítő eszközök beszerzését és elkészítését.
- A bab nitrogénnel látja el az ágyáson lévő kukoricát, sütőtököt és más növényeket.
- A bab hosszú virágzása táplálékot ad a méheknek és más rovaroknak.
- A sütőtök árnyékot ad a gyökereknél, és megakadályozza a talaj kiszáradását és a gyomok növekedését.
A megfelelő babfajta a Milpa ágyhoz
Csak futóbabot használnak a Milpa ágyban, mert csak ezek másznak. Ügyeljen azonban arra, hogy alacsony növekedésű fajtát válasszon, hogy a bab szó szerint ne nője ki a kukoricát. A legfeljebb két méter magas fajták ideálisak.
Tippek bab-kukorica vegyes növények készítéséhez
- Az ágyás legyen a lehető legnaposabb, hogy a bab, a kukorica és a sütőtök elegendő fényt kapjon. A nap, a tápanyagok és a víz a bőséges betakarítás alapja és vége.
- Ahhoz, hogy a kukorica megfelelő támaszt nyújthasson a babnak, célszerű otthon termeszteni, és májusban elültetni a kukoricanövényeket és melléjük ültetni a babmagot.
- Egy kukoricanövény köré 1-5 babnövény vethető.
- A természetes nitrogéntrágyázás mellett célszerű az ágyást némi komposzttal vagy szarvforgáccsal ellátni.
Tipp
Kísérlet! Keverjen más növényeket a Milpa ágyába, például mászó vagy talajtakaró növényeket, hogy elkészítse a saját Milpa ágy változatát.
