A csalán mindig is gyógynövényként ismert. Elvezető hatású, tisztítja a vért és feltölti a szervezet vasraktárait. Most állítólag ez is mérgező?
Veszélyes a csalán méreg a csalánban?
A csalán csalánmérget tartalmaz, amely hisztaminból, acetilkolinból, hangyasavból és szerotoninból áll, és megtalálható a levelek és szárak finom szőrszálaiban. Bár nem halálos az emberre, de elrettentő, és elűzi a kártevőket és a gyomokat.
Csalánméreg, mint bűnös
A finom szőrszálakban, amelyek különösen a csalán levelein és szárán találhatók, egy méreg, az úgynevezett csalánméreg található. Többek között a következőkből áll:
- Hisztamin
- Acetilkolin
- hangyasav
- Serotonin
A csalán ezzel a méreggel távol tartja a ragadozókat. Nem fejt ki halálos hatást az emberi szervezetre, és nem fejt ki halálos hatást a házi- és legelő állatokra sem. De elriaszt, ha a bőr vagy a nyelv érintkezik vele. A kártevők és a gyomok elpusztíthatók vele
Tipp
A csalán egészséges és ehető. Fogyasztásra különösen a fiatal hajtásokat célszerű felhasználni, mivel az idősebb hajtások rendkívül gazdagok lehetnek nitrátokban.
