Nem olyan egyszerű megtalálni kedvenceit házi fűszernövénykertjébe több mint 900 féle zsálya és még több fajta közül. Az alábbi áttekintés célja, hogy segítséget nyújtson a döntéshozatalhoz az ajánlott tenyésztések válogatásával.
Mely zsályafajták alkalmasak saját kertbe?
Az otthoni gyógynövénykertbe ajánlott zsályafajták a közönséges zsálya (Salvia officinalis), a zsálya (Salvia sclarea), a sárga erdei zsálya (Salvia glutinosa) és a spanyol zsálya (Salvia lavandulifolia). Kitartóak, aromásak és sokoldalúak.
Erős és aromával teli – szívós zsályafajták
A zsálya gondozásához szükséges erőfeszítés minimálisra csökken, ha nem kell különösebb óvintézkedéseket tenni az áttelelés során. A következő szívós fajok ezért nagyon népszerűek a magánfüvészkertekben:
- Igazi zsálya (Salvia officinalis): vitathatatlan vezető a legjobb fajták rangsorában, aromás és teljesen szívós
- Cly zsálya (Salvia sclarea): a közönséges zsálya 110-150 cm magas rokona
- Sárga erdei zsálya (Salvia glutinosa): szárazságtűrő faj, amely félárnyékban is virágzik
- Spanyolzsálya (Salvia lavandulifolia): enyhe ízű, télálló és mérgező tujon nélkül
Legalább egy sztyeppei zsálya (Salvia nemorosa) legyen a természetes kertben. Ez a faj sokrétű változataival nemcsak díszként szolgál, hanem méhek és lepkék rajzó legelőjeként is szolgál.
Az igazi zsálya lenyűgöz ezekkel a fajtákkal
A közönséges zsálya számos előnyös tulajdonsága arra késztette a képzett nemesítőket, hogy csodálatos fajtákat hozzanak létre. Itt mutatunk be néhány különösen sikeres képviselőt:
- Krauser fűszerzsálya 'Crispa': a csinos, hullámos, ezüstös levelek a szem lakoma és illatélmény egyszerre
- Sárga színű fűszerzsálya 'Icterina': kifejező, tarka lombozat, intenzív ízben gazdag
- Fehér törpezsálya 'Nana Alba': ideális fajta 20-40 cm magas cserepekhez és balkonládákhoz
- Lila zsálya: a lilás-lila levelek és virágok meghívják, hogy szárítsa meg őket otthoni dekorációnak
A színes fűszerzsálya, a 'Tricolor' az érzékszervek ünnepe. Levelei fehérek, szürkék és foltos lilák. Júniusban és júliusban lilás-kék virág jelenik meg. Mintha ez még nem lenne elég, a levelek enyhén megérintve bódító illatot árasztanak. Senki sem kerülheti el ezt a szemet gyönyörködtető füvészkertben vagy az évelőágyásban.
Tippek és trükkök
Ha megfelelő ültetőpartnereket keres a zsálya számára, a Heiligenkrautnál megtalálja. A szárazságtűrő évelő szürkés-zöld lombozatának és sárga virágainak köszönhetően csodálatosan harmonizál a zsálya minden fajtájával. Ezen kívül dekoratív aljnövénynek is megfelelő a 20 centiméter magas, fehéren virágzó citromos hegyifű.
