Bár a zsálya a mediterrán térségből költözött kertjeinkbe, a fűszernövény rendkívül fagytűrő. Téli védelem nélkül továbbra is fennáll a károsodás veszélye, amely a következő óvintézkedésekkel könnyen elkerülhető.

Hogyan védhető a zsálya télen?
A zsálya sikeres áttelelése érdekében augusztus közepétől/végétől már ne szüreteljen be hajtásokat, védje a gyökérgolyót a fagytól levelekkel, szalmával vagy tűvel, a fás hajtásokat pedig gyapjúval (34,00 € az Amazonnál) vagy jutaboríték. A vödörben szintén ajánlatos az edényt szigetelni és egy déli fal elé helyezni.
A téli védekezés a megfelelő betakarítással kezdődik
Soros kapcsolat van a betakarítás és a kerti zsálya áttelelése között. Annak érdekében, hogy az örökzöld alcserje az első fagyok előtt beérhessen, már nem szabad augusztus közepétől végéig betakarítani. A megmaradt gyógynövényágak természetes védelmet nyújtanak fagy és hó ellen.
Így telel át egészségesen a zsálya az ágyásban
Csak Németország enyhe szőlőtermő vidékein lehet eltekinteni a téli védelemtől a szabadban. Minden egyéb esetben a következő óvintézkedések javasoltak -10 foktól:
- Az első fagy előtt takarja be a gyökérgolyót levelekkel, szalmával vagy tűvel
- takarja be a fás hajtásokat gyapjúval (34,00 € az Amazonon) vagy jutával
Fontos megjegyezni, hogy a burkolatok légáteresztőek. Ellenkező esetben itt lecsapódik a pára, ami rothadást és penészedést okoz.
Így vészeli át a telet a zsálya cserépben
Az ültetőben a fagy sokkal könnyebben megtámadja a gyökérgolyót. A fagyás elkerülése érdekében tegye meg a következő óvintézkedéseket:
- tegyél egy edényt a déli fal elé fára vagy hungarocellre
- Tekerje be vastagon a tartályt buborékfóliával
- takard le az ágakat sapkával, akár egy ágyban
Biztonságos teleltetés a házban – ez így működik
Nem biztos benne, hogy a zsálya szívós fajta? Ekkor jöhet számításba a téli szállásra költözés. Válasszon egy világos helyiséget, ahol a hőmérséklet akár 10 Celsius fok is lehet. A fűtött lakóterek nem megfelelőek, mert a zsálya nem tud megbirkózni a magas hőmérséklet és a jelentős fényhiány közötti eltéréssel.
Tippek és trükkök
A júliusi kálium alapú műtrágyázás érezhetően növeli a zsályanövények fagyállóságát. A növényi trágyák közül különösen a rétisasnak van természetes káliumtartalma, ideális esetben szénhamuval és kőporral dúsítva.