A rozmaring (Rosmarinus officinalis) meglehetősen igénytelen, és nagyon jól érzi magát a megfelelő helyen mind a kertben, mind a cserépben. A napra éhes alcserje termesztése kis erőfeszítéssel elvégezhető, ha követi tippjeinket.
Hogyan ültessem helyesen a rozmaringot?
A rozmaring sikeres ültetéséhez válasszon napos helyet, száraz, meszes talajjal. A rozmaringot késő tavasszal ültessük úgy, hogy a növények között körülbelül 50 cm távolságot hagyjunk. A szaporítás legjobban dugványokkal vagy ültetőgépekkel érhető el.
Hol érzi különösen jól magát a rozmaring?
A fűszercserje eredetileg a mediterrán régióból származik, ezért hozzászokott a sok napsütéshez – minél több, annál jobb. Leginkább a napos, védett helyet szereti. A növény gyakran elviseli a részleges árnyékot is.
Vethetek csak rozmaringot, vagy inkább a kis növényeket?
A legtöbb rozmaringfajta - néhány újabb fajtától eltekintve - meglehetősen hidegre érzékeny, ezért az ágyásba való direkt vetést legkorábban május végén/június elején szabad megtenni. Sokkal ígéretesebb azonban, ha a fiatal növényeket az ablakpárkányon neveljük, és csak később helyezzük át a kerti ágyásba. A rozmaring azonban nem csírázik különösebben megbízhatóan.
Mikor a legjobb idő a rozmaring ültetésére?
A rozmaringot legjobb késő tavasszal ültetni, körülbelül egy-két héttel az Ice Saint szezon vége után.
Milyen távolságra kell ültetni a rozmaringot?
Az alcserje meglehetősen gyorsan növekszik, ezért helyet igényel - származási országában a rozmaring akár két méter magasra is megnőhet, ezért sövényként is ültetik. Körülbelül 50 centiméteres távolság ajánlott az ágyásban, egy növényként akár egy négyzetmétert is adhatunk rozmaringunknak.
Melyik talajra van szüksége a rozmaringnak?
Mint szinte minden mediterrán fűszernövény, a rozmaring is a száraz, rossz és meszes talajt kedveli. A pH-értéknek a semlegestől a lúgosig terjedő tartományban kell lennie, de semmiképpen sem savas. A növény egyáltalán nem tolerálja a túlzott nedvességet.
Átülhetsz rozmaringot?
Igen. A legjobb, ha vasvillával kiásod, akkor kevesebb gyökér sérül meg. De légy óvatos: a rozmaring számos, nagyon szélesen elágazó és mélyre nyúló gyökeret fejleszt.
Mikor szedhetem be a rozmaringot?
Elméletileg a rozmaringot egész évben lehet betakarítani, és különösen a fiatal hajtások hegyét használják a konyhában. A rozmaring virágzás közben is könnyen betakarítható, mivel alig veszít aromájából.
Hogyan szaporíthatom a rozmaringot?
A rozmaring legkönnyebben dugványokkal szaporítható, és megfelelő méretű bokor esetén ültetőgépekkel is. A magvakkal való szaporítás kevésbé tanácsos, mivel nagyon megbízhatatlanul csíráznak. Ráadásul a palánta nem mindig úgy fejlődik, ahogyan szeretnénk. A rozmaring osztással is szaporítható és fiatalítható.
Jó szomszédok / Rossz szomszédok
A rozmaring nagyon jól harmonizál más mediterrán gyógynövényekkel, amelyek gondozása, talaja és elhelyezkedése tekintetében hasonló követelményeket támasztanak. ezek közé tartozik többek között: Oregánó, kakukkfű, zsálya és levendula. A rozmaring édesköményhez, hagymához és póréhagymához, valamint köményhez és kamillához is illik. Nagyon rossz szomszéd viszont a mustár.
Tippek és trükkök
Ha a rozmaringot erkélynövényként szeretné termeszteni, akkor a függő rozmaring (például a 'Prostatus' fajta) jó választás. A függő rozmaring a természetes kőfal felett is remekül mutat.