A citromot az ókori római császárok idejétől ismerik Dél- és Közép-Európában. A citromfa pontos eredete nem tisztázott, de hazája feltételezések szerint Közép-Ázsia. A citrom még ma is virágzik szubtrópusi és trópusi éghajlaton, mert a citromfa nem tűri a fagyot.
Tűri a citromfa a fagyot?
A citromfák (Citrus limon) nem fagyállóak, télikertben, üvegházban vagy helyiségben 5-10 °C közötti hőmérsékleten érdemes áttelelni. A robusztusabb Meyer citrom (Citrus limon „Meyer”) -5 °C-ig, míg a fagyálló keserű citrom (Citrus trifoliata) -25 °C-ig bírja.
A citromfa nem szívós
A klasszikus citromfajták (Citrus limon) sem tél-, sem fagyállóak, ezért mindig a télikertben, üvegházban vagy megfelelő helyiségben kell átteleltetni őket. Vannak azonban többé-kevésbé érzékeny fajták. A Meyer citrom valószínűleg a legelterjedtebb citrom konténernövényként. Citrus limon „Meyer” sokkal kevésbé érzékeny az éghajlati viszonyokra, mint bármely más citrom. A mínusz 5 °C körüli hőmérséklet nem jelent problémát hibernált állapotban.
A fagyálló Meyer citrom leírása
A Meyer citrom növekedése bokrabban nő, mint a többi citromé. A virágok gyakran dúsnak tűnnek. A növény télen nem annyira érzékeny a lombhullásra. Teljesen éretten azonban a narancssárga színű, viszonylag kerek, nagyon vékony, lágy héjú gyümölcsök fanyarabb ízűek, mint amit a citromtól elvárnánk. De még a viszonylag igénytelen Meyer citromot sem szabad kiültetni a kertbe, hanem télen a lehető leghűvösebben kell tartani.
Optimális hőmérséklet az áttelelő citromokhoz
A citromfákat ideális esetben olyan helyen kell áttelelni, amely a lehető legvilágosabb és szárazabb, az átlaghőmérséklet 5 és 10 °C között van. Ebben az esetben a növények hibernált állapotban vannak, és lényegesen kevesebb fényt és vizet igényelnek, mint a tenyészidőszakban. A téli fényhiány miatt a citromot lehetőleg hibernált állapotba kell helyezni, ellenkező esetben további fényt adó növényi lámpákat (79,00 € az Amazonnál) kell telepíteni. A vegetációs fázis tartósan 15 °C feletti hőmérsékleten kezdődik.
fagykemény keserű citrom
A „normál” citromfajtákkal ellentétben a keserű citrom Citrus trifoliata (más néven Poncirus trifoliata) mínusz 25 °C-ig fagyálló. A legfeljebb három méter magas, erősen tüskés bokrot a jellegzetes háromtagú levél miatt „háromlevelű narancsnak” is nevezik. A keserű citrom az egyetlen citrusfajta, amely ősszel hullatja a leveleit. A viszonylag nagy, papírszerű virágoknak nincs illata. A keserű citrom termése a keserűanyag magas tartalma miatt ehetetlen. A növény alkalmas díszcserjeként a kertben, és robusztussága miatt a legjobb termesztési alap citrom és más citrusfélék konténeres termesztésére is.
Tippek és trükkök
A citrangent (narancs és keserű citrom keresztezése) robusztus, vírusellenálló oltóalanyként is tenyésztették. Ezek a fajták gyakran fagyállóak, és díszcserjeként is alkalmasak a kertben, hacsak nem igazán ízletes citromot akarsz betakarítani.
