Az almafának ma már több ezer fajtája van kereskedelmi és magántermesztésben világszerte. Ezek részben természetes keresztezések eredménye, de idővel célzott tenyésztési intézkedések eredményeként is.
Hogyan szaporodnak az almafák?
Az almafák az almavirágok rovarok általi beporzásával szaporodnak. Mivel a legtöbb almafa önsteril, a sikeres megtermékenyítéshez és szaporodáshoz a méhek vagy poszméhek repülési hatótávolságán belül egy másik beporzófajta fára van szükség.
Természetes szaporodás az almafán
Az almafa a többi gyümölcsfához hasonlóan az almavirágok rovarok általi beporzásától függ, így a betakarításhoz gyümölcsök teremnek, így a magvak a szaporodáshoz. A legtöbb almafa önsteril, ami azt jelenti, hogy az ugyanazon a fán lévő virágok pollenje nem elegendő a sikeres megtermékenyítéshez. Ezért a méhek és poszméhek repülési sugarán belül legalább egy másik beporzó fajtájú fának kell lennie a beporzás érdekében. Amikor almafát ültetünk a kertbe, ezt a tényt tartsuk szem előtt, és ha szükséges, ültessünk több, egymást kiegészítő fát.
A magokból nevelt almafák meglepetést tartogatnak
A magról nevelt almapalántánál a gyümölcstermő fa genetikai információi mindig összekapcsolódnak a pollenadóéval. Mivel a pollenszelekció vadonban nem határozható meg pontosan, az első termésekkel és a növekedési szokással meglepetések érhetnek. Az oltatlan almafák jó termést tudnak hozni nagy, édes gyümölcsökből, de ez csak hét-tíz év után válik nyilvánvalóvá.
A kereskedelmi célú termesztés oltott fákra támaszkodik
Kereskedelmi termesztésben és nagyrészt magánkertekben is ma már szinte kizárólag oltott almafák találhatók. Manapság ezek általában a lehető leggyengébbre növő alanyból és egy rá kopulált sarjból állnak. Az oltási módszerrel történő szaporításhoz lehetőség szerint a bevált fajtákról télen levágott hajtásokat használjon, például:
- Boskoop
- Alkmene
- Landsberger Renette
- Goldparmaene
Ezek jobban alkalmazkodnak a helyi éghajlati viszonyokhoz, mint a hagyományos élelmiszerboltokban kapható legtöbb almafajta.
Tippek és trükkök
Izgalmas kísérlet, különösen gyerekek számára, hogy almafát neveljenek ki magból egy cserépben. Amikor palántát ültet cserépbe, mindig gondoskodjon elegendő vízellátásról.
