A mezei zsurló (Equisetum arvense) és a mocsári zsurló (Equisetum palustre) nagyon hasonlóak, így a laikusok nehezen tudják megkülönböztetni őket. Mivel a mocsári zsurló a mezei zsurlóval ellentétben mérgező, gyűjtése során ügyelni kell arra, hogy rossz típusú zsurlót kapjunk. Hogyan lehet megkülönböztetni.
Mi a különbség a mezei zsurló és a mocsári zsurló között?
A mezei zsurló és a mocsári zsurló megkülönböztetéséhez ügyeljen a helyére, a sporangiumok színére, a kúpokra, a szár szélességére, a levélhüvelyekre és a levél hónaljának színére. A mezei zsurló barna sporangiumokkal, szélesebb szárral és kevesebb fogazattal rendelkezik a levélhüvelyen.
A mezei zsurló nem mérgező
Mivel a mezei zsurló vagy a zsurló nem mérgező, ezért gyűjtik vagy ültetik be a természetgyógyászatba, műtrágyaként vagy növényvédő szerként a kertben és kozmetikai termékekben.
A mezei zsurló a konyhában is használható, bár az íze meglehetősen kesernyés. Csak akkor válik veszélyessé, ha összekevered a mocsári zsurlót és a zsurlót.
Ha nem bízol abban, hogy felismered a mezei zsurlót, és megkülönböztetheted a mocsári zsurlótól, akkor jobb, ha nem szeded a növényeket. Ha szükséges, használjon növényi útmutatót (26,00 € az Amazonon), amely segít a hely meghatározásában.
A két zsurlófaj különböző helyszínei
A zsurló mérgező vagy nem mérgező-e az a hely, ahol a növény nő.
A mezei zsurló kedveli – ahogy a neve is sugallja – a szántókat és a réteket. De a tábla szélén és a pázsiton is szeret teregetni.
A mocsári zsurló inkább a mocsaras területeken nő. A növények víztestek közelében találhatók. A mérgező faj legelőkön, a talaj mélyedései mellett, illetve olyan helyeken nő, ahol nagyon magas a talajvízszint.
Honnan tudhatod, melyik fajt nézed
- A sporangiumok (spórafülek) színe
- Kúpok a csírákon
- levélhüvelyek
- Stem
- A levéltengelyek színezése
A mezei zsurló sporangiumai barna, míg a mocsári zsurló csírái zöldek. Ha barna kúpok vannak a csírákon, az mocsári zsurló.
A mezei zsurlónak szélesebb a szára. A mocsári zsurlóval ellentétben három milliméternél szélesebbek.
Számolja meg a tüskéket a zsurlólevél hüvelyén. Ha nyolcnál több van, akkor nem mérgező mezei zsurlóval van dolgod. Ezenkívül a mezei zsurló oldalágainak alsó hüvelyei világosabb színűek.
Az egyes levélhajtások közötti távolság az oldalhajtás szakaszok hosszához viszonyítva egyértelmű információt ad arról, hogy mezei zsurlóról vagy mocsári zsurlóról van szó. Tudjon meg többet itt:
Acker-Schachtelhalm
Tipp
A mocsári zsurló a palustrin mérget tartalmazza, amely a botanikai névben is szerepel. Nem csak a legelő állatok, például lovak és tehenek tapasztalhatják a mérgezési tüneteket fogyasztásukkor. Ezért legyen óvatos a szedésnél.
