A kelkáposzta különösen népszerű Észak-Németországban, és ennek jó oka van: a vitamindús zöldséget egész télen át frissen lehet betakarítani a szántóföldről - hóban, jégben és hidegben! Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell vetni és gondozni a kelkáposztát a kertjében.
Hogyan vetsz kelkáposztát a kertben?
A kelkáposzta kerti vetéséhez készítsen elő humuszban gazdag, tápanyagban gazdag talajt és biztosítson napos helyet. A magokat május végétől közvetlenül a szabadba, 2 cm mélyre, egymástól 40-50 cm távolságra vetjük el. Öntözzük meg alaposan a bevetett területet.
A megfelelő magok
Nem minden kelkáposzta egyforma. Körülbelül 10 féle kelkáposztát talál az üzletekben, amelyek nemcsak megjelenésükben, hanem igényeikben és betakarítási idejükben is különböznek egymástól. Tehát bölcsen válassza ki a magokat, és olvassa el az apró betűs részt! A legelterjedtebb fajtákról bővebb információt talál áttekintésünkben.
Hová kell vetni a kelkáposztát?
A helyigények fajtánként is kissé eltérnek, de általában a kelkáposzta a napos, humuszos, tápanyagban gazdag talajú helyeket kedveli. A kelkáposzta nem szereti a savanyú talajt, ezért ha savanyú a talaj, vetés előtt mészt kell tenni a talajba. Ezenkívül egy adag komposzt elegendő tápanyagot ad a kelkáposztának a fejlődéshez.
Mikor érdemes kelkáposztát vetni?
A kelkáposzta közvetlenül a szabadba vethető május végétől, amikor már nem várható fagy. Alternatív megoldásként május elejétől is elültetheti a magokat, de ez valójában nem szükséges.
Káposzta vetés a szabadban lépésről lépésre
- Ásd fel jól a talajt, és adj hozzá néhány liter komposztot
- Kb. 2 cm mély lyukakat nyomjon a talajba
- Tartson 40-50 cm távolságot egyik lyuktól a másikig, vagy vessen sűrűbben, ha ki akar szúrni
- Helyezze be a kelkáposzta magját a lyukakba, és takarja be földdel
- A területet alaposan öntözzük meg
Inkább kelkáposzta az ablakpárkányon
A direkt vetés alternatívájaként május elejétől melegen termeszthetsz kelkáposztát. A következőképpen járjon el:
- Töltsön meg termesztőtálakat vagy tojásdobozokat termőfölddel
- Helyezze el a kelkáposzta magját körülbelül 2 cm mélyen a talajba
- A héjat alaposan meglocsoljuk
- Világos, meleg helyen helyezze el
- Amikor a növények 5-10 cm magasak, a tállal együtt az ágyásba ültethetők
