A báránysaláta népszerű téli zöldség Németországban. Vannak nyáron termeszthető fajták is. A növények különösen népszerűek egyszerű termesztésük miatt. De gombás betegségek is előfordulhatnak robusztus báránysalátában.
Megjelenik a lisztharmat a báránysalátán?
Báránysalátábanperonoszpóra leginkább fordul elő. Mivel a salátát lehetőleg ősszel és télen termesztik, a „rossz időjárási gomba” könnyen átterjedhet a növényeken. Főleg a nyári fajtákat is veszélyeztetheti a lisztharmat.
Mi okozza a lisztharmatot a báránysalátán?
Anedves nyár végén vagy őszben 10 °C feletti hőmérséklet a peronoszpóra kialakulásához vezet. Ez a kórokozó a salátában a levelek tetején lévő sárga foltok révén válik észrevehetővé. észrevehető. Nyári báránysaláta termesztésekor a hosszú száraz időszakok elősegíthetik a lisztharmat kialakulását. De az enyhe, száraz őszi idő a lisztharmat veszélyét is jelenti. A fertőzést a lisztszerű bevonatról ismerheti fel.
Hogyan küzdhetek le a lisztharmat ellen báránysalátán?
A penészgomba első jeleinél távolítsa el azérintett növényeket az ágyásból A legjobb, ha a háztartási hulladékkal együtt dobja ki őket. A levelek csak korlátozottan alkalmasak fogyasztásra. A lisztharmat elleni tipikus permetezőszerek csak korlátozott hatást fejtenek ki a báránysalátára, mert nehéz minden területet átnedvesíteni. Ezért kell nagy jelentőséget tulajdonítani a megelőzésnek.
Milyen megelőző intézkedések lehetségesek?
Északtól és időjárástól függően aSütőpor lisztharmat ellen vagy a mezei zsurlótea segíthet megelőzni a peronoszpóra kialakulását. Sütőporból készíts permetező oldatot. Az öntözővízhez mezei zsurlóteát adhatunk. Üvegházban vagy alagútban történő termesztéskor a rendszeres szellőztetés a legjobb előfeltétel a penészfertőzés elkerülésére. A megfelelő ültetési távolság és csak mérsékelt nedvességtartalom csökkentheti a peronoszpóra terjedésének kockázatát.
Tipp
Rezisztens fajták a penész ellen
Ma már létezik néhány báránysaláta-fajta, amely ellenáll a lisztharmatnak. A Gala és a Cirilla magas terméssel pontoznak, ugyanakkor ellenállnak a lisztharmatnak és a peronoszpóra ellen. Az Elan, a Verte de Cambrai és a Medaillon ellenáll a peronoszpóra ellen. Ez különösen alkalmassá teszi őket őszi és téli termesztésre.