Nyáron a piramis alakú virágzatú salátanövények uralják a kertet. Ez gyakran normális ebben az évszakban. Ha idő előtti csavarozás történik, a hőmérséklet vagy a nem megfelelő gondozási intézkedések szerepet játszanak.
Miért csírázik a saláta a kertben?
A saláta akkor hajt ki, ha hőmérséklet-ingadozásnak van kitéve, a talaj túl száraz, vagy a növényt rovar- vagy gombatámadás éri. A csavarozás elkerülése érdekében gondoskodjon a hideg elleni védelemről, rendszeres öntözésről és az optimális helyszíni körülmények fenntartásáról.
A növekedésről
A Lactuca sativa mögött a kerti saláta áll, melynek számos formája és fajtája létezik. Főleg egynyári növényként nőnek, és tavasszal levélrozettát fejlesztenek. Mivel a növények hosszúnappalos növények, a virágok azután alakulnak ki, hogy a nap hossza meghaladja a tizenkét órás kritikus értéket. Ha tavasszal és optimális körülmények között termesztik, a termés a teljes tenyészidőszakot átvészeli és természetesen virágzik.
Miért lőnek a saláták
A hőmérséklet kulcsfontosságú a normál növekedéshez. A fiatalkori rövid hideg időszakok, amikor a hőmérő tíz fok alá süllyed, a tél közeledtét sejteti a növények számára. Ha a növények azt a benyomást keltik, hogy a túlélés feltételei egyre rosszabbak, akkor reagálnak a virágok idő előtti fejlődésére. Ennek hátterében az áll, hogy a lehető leggyorsabban nagyszámú életképes magot termeljenek.
Negatív befolyásoló tényezők:
- A növények túl közel vannak egymáshoz az ágyban
- Túl száraz a talaj
- Túl meleg vagy hideg a hőmérséklet
- Gombás vagy rovarfertőzés a gyökereken
Ezt meg tudod csinálni
Védje meg a fiatal növényeket az éjszakai fagyoktól és a hideg időszakoktól fiatalkorukban. Ideális esetben a növények csak az Ice Saints után, május közepén kerülnek az ágyásba, bár a pontos vetésidő a választott fajtától függ. Ha a tavasz állandóan meleg körülményeket biztosít, akkor az idő előtti csavarozás kockázata viszonylag alacsony. A kertészeti központban megvásárolható növényeket optimális körülmények között termesztették. Ezek a salátanövények általában nem lőnek.
Optimális helyszíni feltételek biztosítása
A homokos talaj gyorsabban melegszik fel tél után, mint a nehéz talaj. A salátához azonban mindkét véglet alkalmatlan, mert a laza és közepesen tápanyagban gazdag, jó víztároló képességű aljzatot kedveli. A friss és humuszban gazdag körülmények a jól szellőző talajban optimálisak. Ami a fényviszonyokat illeti, a kerti saláta jól érzi magát napos vagy részben árnyékos helyen.
Gondoskodj megfelelően
A saláta levelei 95 százalékban vizet tartalmaznak, ezért a növekedési fázis vízigénye nagyon magas. Ügyeljen a rendszeres öntözésre, nehogy a talaj kiszáradjon. Száraz időszakokban az öntözés lényegesen fontosabbá válik. A tavaszi alaptrágyázás után a saláta nem igényel további tápanyag-utánpótlást. Rendszeresen kapálja meg az ágyat a levegőztetés, vízelvezetés és mineralizáció javítása érdekében. Ugyanakkor ez az intézkedés biztosítja, hogy a gaznak ne legyen esélye.
Amit a betakarításról tudni kell
Amint a levelek ropogósak és szilárd állagúak lesznek, azonnal fogyaszthatók. A salátát a teljes vegetációs időszakban lehet betakarítani, ha a szívét érintetlenül hagyja. Amikor virágzat fejlődik, a saláta levelei keserű ízűek.
