Gundermann vagy Gundelrebe egy Európában őshonos fűszer- és gyógynövény, amely tápanyagban gazdag talajokban fordul elő. Időnként a kertben termesztik, hogy az árnyékos területeket zöldellje, bár ott gyorsan kártevővé válhat. Rövid ismertető a sokoldalú növényről.
Milyen növény az a Gundermann?
Gundermann (Glechoma hederacea) egy sokoldalú növény a menta családból, amelyet fűszer- és gyógynövényként használnak. Európában nő, kerek, zöld vagy tarka levelei, lila ajakvirágai és gyümölcsfürtjei vannak. Fő virágzási ideje április/május.
Gundermann – egy profil
- Egyéb nevek: Gundelrebe, földi borostyán, Huder, Gundelreif
- Botanikai név: Glechoma hederacea
- Növénycsalád: Mentacsalád
- Terjesztés: Európa
- Levelek: zöld vagy tarka, lekerekített elvékonyodó
- Virágok: ibolya, legfeljebb 2,5 cm hosszú, tipikus ajakvirág
- Műtrágyázás: egylaki, rovartrágyázás
- Virágzási időszak: áprilistól júliusig, fő virágzási időszak április / május
- Betakarítási idő: áprilistól augusztusig
- Gyümölcs: Claus Fruit
- Szaporítás: futók, magvak
- Szívósság: szívós, örökzöld
- Toxikus: nem mérgező
- Konyhai felhasználás: saláták, tojásos ételek, fűszerek
- Használjon gyógynövényt: veseproblémák, tályogok, daganatok stb.
- Használat a kertben: talajtakaró, árnyékos sarkok
Gundermann – kakukkfűvel és bazsalikommal kapcsolatos
Gundermann rokonságban áll a legismertebb fűszernövényekkel, a kakukkfűvel és a bazsalikommal. Ezekhez hasonlóan a Gundermann levelei is enyhén csípős, aromás illatot árasztanak az ujjak között.
Van néhány hasonló növény, mint például a kúszó puska, a vörös csalán, a borostyán vagy a kis barna fű, amelyeket gyakran összetévesztenek a földi sörtével.
Az aromás illat jellemző. A gundel szőlő a levelek méretéről és a virágok alakjáról is azonosítható.
A Gundermann gyümölcse Klausen
Gundermann a megtermékenyítés után úgynevezett remete gyümölcsöket képez. Négy részre bomlanak, mindegyikből egyetlen dió, a remeteség keletkezik. Enyhén ragadós fólia borítja. Emiatt megakad az elhaladó állatok bundáján, és így szaporítja a Gundermannt.
Gundermann ellen nehéz harcolni
A gundel szőlő nagyon hosszú, föld feletti futószalagokat képez, amelyekkel szétterül a kertben, és kiszorítja a gyepet is.
Küzdelem ellene nem könnyű, és sok kézi munkát igényel. Annak érdekében, hogy más növények ne szoruljanak ki, és a gombás betegségek ne terjedjenek el, a Gundermannt kordában kell tartani.
Tipp
A Gundermann bemutató növényként működik a kertészetben és a tereprendezésben. Ahol a gyógynövény nő, a talaj nagyon gazdag nitrogénben. Ezért gyakran található a gundel szőlő a csalán közelében, amely a nitrogénben gazdag talajokat is kedveli.
