Európa legelterjedtebb lombhullató fája az európai bükk. Elsősorban erdőkben nő, de gyakran parkokban és kertekben is termesztik. Az európai bükkfák néhány jellegzetes tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a fa egyértelmű azonosítását.

Milyen tulajdonságokkal rendelkezik egy európai bükk?
A közönséges bükk Európa legelterjedtebb lombhullató fája, és a következő tulajdonságokkal rendelkezik: sima törzs, ezüstszürke kéreg, tojás alakú zöld levelek, 40 méteres magasságig, kerek korona, barna rügyek és nem feltűnő virágok. A vöröses fa keresett fa, gyümölcsei, a bükkdió enyhén mérgezőek.
A közönséges bükkfa fontos jellemzői
- Törzs: sima, alig szemcsézett, legfeljebb 2 méter átmérőjű
- Kéreg: ezüstös szürke
- Levelek: zöld, ősszel sárga
- Levélforma: tojás alakú, szélén enyhén fogazott
- Magasság teljesen kifejlett állapotban: akár 40 méter
- Korona forma: kerek, markáns, egyenletes
- Rügyek: barna, kb 2 centiméter hosszúak
- Virágok: nem feltűnő, egylakúak
A közönséges bükkfák, amelyek az erdő közepén helyezkednek el, nagyon sima törzsűek, ahol a korona csak több méter magasan kezdődik.
Ha a közönséges bükk egyedül áll a parkban vagy a kertben, akkor az alsó törzsön is vannak ágak. A szabadon álló fák lombos oldalágaikkal védik a törzset a túlzott napfénytől és a széltől.
Miért van zöld levele egy európai bükkfának?
A nevük ellenére az európai bükköknek zöld levelei vannak. Az európai bükk név a vöröses fáról származik.
Vannak vörös levelű réz bükkösök is. Ez aztán egy réz bükk. Leveleik sok vörös pigmentet tartalmaznak, ami beárnyékolja a zöld pigmentek arányát. Ez a bükkfaj egy mutáció.
Ősszel a rézbükk és a rézbükk levelei élénk narancsvörösre színeződnek. Más lombhullató fákkal ellentétben a közönséges bükk levelei gyakran a következő évig a fán maradnak.
A közönséges bükkfa keresett faanyag
Az európai bükkfák faanyagát számos célra használják:
- Bútorkészítés
- Hangszerkészítés
- Szén
- Tömjénfa
- Tűzifa
A bükkfa kevés nedvességet tartalmaz, így könnyen megégethető a kandallóban.
A közönséges bükk termései enyhén mérgezőek
A bükkdió a közönséges bükkfa gyümölcseinek neve. Tartalmazzák a fagin és oxálsavat, amelyek mérgezőek az emberre és a lovakra is.
Szükség idején azonban bükkdiót is ettek. Amikor a gyümölcsöket megsütik vagy más módon melegítik, a méreganyagok lebomlanak, így a bükkdió már nem okoz mérgezési tüneteket.
Tipp
A gyertyánok nagyon hasonlítanak a réz bükkökre. Arról lehet felismerni őket, hogy természetükben sokkal kisebbek. A levelek és a törzs alakja is eltér a közönséges bükktől.